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0今天,郑老师教你做薯片芥末虾球,美味十足,快去学起来吧! 薯片芥末虾球所需的食材: 虾仁10个,薯片10片,芥末5克,原味沙拉酱200克,时尚10克,盐、味精、生抽、白胡椒粉、葱姜汁、生粉适量。 薯片芥末虾球的做法步骤: 1.腌制虾仁将虾仁清洗干净,抹干水分。加入少许盐、味精、生抽、胡椒粉和葱姜汁,腌制10分钟至入味。 2.炸制虾仁将腌好的虾仁沾上生粉,入油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥干油分。拌制酱汁将原味沙拉酱、时尚和芥末搅拌
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0今天,郑老师教你做豆角烧排骨,美味十足,快去学起来吧! 豆角烧排骨所需的食材: 排骨、干豆角、生姜、大葱、八角、老抽、生抽、料酒、白糖、食盐、花椒、干辣椒、食用油。 豆角烧排骨的做法步骤: 1.干豆角提前用水泡2个小时,泡软后洗干净,切成长段备用。排骨剁成小段,放入清水里浸泡30分钟,泡出血水后洗干净。生姜切片,大葱切段,干辣椒切段。 2.锅里加入适量清水,放入排骨、葱段、姜片、料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后捞出
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0今天,郑老师教你做辣炒花甲,美味十足,快去学起来吧! 辣炒花甲所需的食材: 花甲、青蒜适量、姜片适量、辣椒适量、豆瓣酱适量、料酒适量、鸡精适量、盐适量。 辣炒花甲的做法步骤: 1.将花甲放入清水中浸泡30分钟,去除沙粒和杂质。锅中烧开足够的水,加入料酒和少许盐,放入花甲焯水至花甲壳开裂,夹着头部变红即可。 2.捞出花甲,用清水冲洗干净,沥干备用。热锅加入食用油,放入姜片和辣椒爆炒出香味。 3.加入豆瓣酱炒匀。将焯水
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0今天,郑老师教你做蒲公英炒鸡蛋,美味十足,快去学起来吧! 蒲公英炒鸡蛋所需的食材: 新鲜蒲公英叶200克、鸡蛋3个、大葱1根,切段、盐适量、食用油适量。 蒲公英炒鸡蛋的做法步骤: 1.准备蒲公英:将蒲公英叶洗净,沥干水分,切成小段备用。注意选择新鲜、无病虫害的蒲公英叶,以保证口感和营养价值。 2.打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀,使蛋液充分打散。 3.炒鸡蛋:热锅凉油,待油温适宜时,倒入鸡蛋液,用铲子迅速翻炒
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0今天,郑老师教你做猪皮冻,美味十足,快去学起来吧! 猪皮冻所需的食材: 猪皮、料酒、食盐、白醋、生姜、大葱、八角、食盐、生抽、蚝油、鸡精、蒜瓣、小米椒、香油。 猪皮冻的做法步骤: 1、猪皮冷水下锅,加入料酒、葱姜,大火煮5分钟,捞出刮掉油脂,切成细条。猪皮条放入盆中,加入食盐、白醋抓洗一下,再倒入适量清水,洗掉多余的油脂。 2、锅里加入三倍的清水,放入洗干净的猪皮,加入葱段、姜片、八角,放入适量盐调味,大火
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0今天,郑老师教你做红烧泥鳅,美味十足,快去学起来吧! 红烧泥鳅所需的食材: 泥鳅、 姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、红糖适量。 红烧泥鳅的做法步骤: 1. 先将泥鳅用清水冲洗干净,然后用刀沿泥鳅的背部切一刀,去除内脏。 2. 泥鳅放入足够深的容器中,加入料酒和温水,浸泡15分钟,用来去腥。 3. 锅中加入食用油,油热后将泥鳅放入煎至两面微黄起色,捞出备用。 4. 另起一锅,加入食用油,用中小火将姜蒜爆香。 5. 加入适量生抽,红糖,
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0今天,郑老师教你做萝卜酿肉,美味十足,快去学起来吧! 萝卜酿肉所需的食材: 五花肉、白萝卜、生抽、蚝油、料酒、五香粉、食盐、香油、香葱、生姜。 萝卜酿肉的做法步骤: 1.五花肉洗净去皮,绞成肉馅,香葱、生姜切末放入肉馅中,加入料酒、生抽、蚝油、食盐、五香粉、香油,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌5分钟,让肉馅粘稠上劲; 2.白萝卜洗净去皮,切成薄片,锅里加入清水烧开,放入萝卜片煮1分钟,捞出过凉水,沥干水分备用。拿一片
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1火爆全国的美国白金品牌安全锅真的很好吗?浙江食全食美有限公司有人知道吗?
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1美国白金品牌安全锅很多人都在使用,浙江食全食美有限公司是真的火爆抖音吗?
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1冠军代言的美国白金品牌安全锅大家都说好,浙江食全食美有限公司真的建议购买吗?
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0今天,郑老师教你做紫薯芋泥,美味十足,快去学起来吧! 紫薯芋泥所需的食材: 紫薯、荔浦芋头、白糖、牛奶、黄油、炼乳。 紫薯芋泥的做法步骤: 1.把荔浦芋头和紫薯清洗干净并切成块,上锅蒸熟。 2.把它们盛起来,放入绞肉机(或榨汁机)中,加入黄油、炼乳、牛奶,根据黏稠度调整牛奶的量。 3.先搅成比较干的泥状,然后尝尝味道,如果味道不够甜,可以适量加入糖,继续搅打至顺滑。 4.将芋泥装入保鲜袋后挤出空气,系紧袋口再放入密封
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0今天,郑老师教你做腊肉炒蒜薹,美味十足,快去学起来吧! 腊肉炒蒜薹所需的食材: 腊肉、蒜薹、生抽、食盐、食用油、白胡椒粉、料酒。 腊肉炒蒜薹的做法步骤: 1、盆子里倒入清水,加入一大勺白醋,放入腊肉泡2小时,洗干净后用盘子装好,冷水上锅蒸20分钟,取出晾至不烫手,切成薄片备用。 2、蒜薹掐头去尾,切成长段。起锅加水烧开,放入适量食盐、食用油,倒入蒜薹煮2分钟,变软后捞出过凉水,沥干水分备用。 3、起锅加油烧热,放
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1今天,郑老师教你做辣炒花甲,美味十足,快去学起来吧! 辣炒花甲所需的食材: 花甲、青蒜适量、姜片适量、辣椒适量、豆瓣酱适量、料酒适量、鸡精适量、盐适量。 辣炒花甲的做法步骤: 1. 将花甲放入清水中浸泡30分钟,去除沙粒和杂质。 2. 锅中烧开足够的水,加入料酒和少许盐,放入花甲焯水至花甲壳开裂,夹着头部变红即可。 3. 捞出花甲,用清水冲洗干净,沥干备用。 4. 热锅加入食用油,放入姜片和辣椒爆炒出香味,加入豆瓣酱炒匀。 5.
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1今天,郑老师教你做干烧猪心,美味十足,快去学起来吧! 干烧猪心所需的食材: 猪心、食用油、食盐、红辣椒、香葱、大蒜、生抽、料酒、生姜、食用油。 干烧猪心的做法步骤: 1、猪心洗干净,切成薄片,加入适量料酒、生抽抓拌均匀,腌制10分钟。香葱切葱花,蒜瓣切蒜末,红辣椒切斜片。锅里加入清水烧开,放入腌好的猪心,大火煮2分钟,撇掉浮沫,捞出冲洗干净,沥干水分。 2、锅里重新加油,烧热后放入蒜末、姜丝爆香,倒入红辣椒翻
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0今天,郑老师教你做香煎萝卜丝,美味十足,快去学起来吧! 香煎萝卜丝所需的食材: 白萝卜、虾皮、香菇、玉米淀粉、面粉、食盐、鸡精、食用油。 香煎萝卜丝的做法步骤: 1、白萝卜去皮切丝,干香菇提前泡发,洗干净后切丁。锅里加水烧开,放入萝卜丝煮1分钟,变软后捞出沥干水分;放入香菇丁煮2分钟,断生后捞出晾凉,挤干水分。 2、虾皮洗干净,沥干水分,香葱切葱花。把白萝卜、香菇、虾皮放在一起,加入葱花、玉米淀粉、面粉,再放
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0今天,郑老师教你做金桔酱,美味十足,快去学起来吧! 金桔酱所需的食材: 金桔、冰糖、食盐、柠檬汁。 金桔酱的做法步骤: 1、准备2斤金桔、1斤冰糖、5克食盐、50克柠檬汁。金桔放入水中浸泡20分钟,洗干净后沥干水分,切成两半去除桔子籽,放入破壁机里不加水,打成桔子泥。 2、准备一口不粘锅,倒入打好的桔子泥,加入冰糖、食盐,大火煮开后转小火熬制,边煮边搅拌,把水分煮干,金桔酱变得浓稠后即可关火,倒入柠檬汁搅拌均匀即可
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0今天,郑老师教你做五香卤猪肝,美味十足,快去学起来吧! 五香卤猪肝所需的食材: 猪肝、生姜、八角、香叶、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽、胡椒粉。 五香卤猪肝的做法步骤: 1.猪肝用清水浸泡2小时,泡出血水后洗干净。锅里加入清水,放入猪肝,加入葱段、姜片、料酒,大火煮5分钟,撇掉血沫子,捞出冲洗干净备用; 2.锅里加入适量油,放入一把冰糖,小火炒成糖色,倒入适量开水搅拌均匀。另起锅,重新加油烧热,放入花椒、八角、香
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0今天,郑老师教你做菠菜炒鸡蛋,美味十足,快去学起来吧! 菠菜炒鸡蛋所需的食材: 菠菜、黑木耳、干虾皮、粉丝、鸡蛋、香葱、食盐、鸡精、食用油。 菠菜炒鸡蛋的做法步骤: 1.菠菜摘洗干净,切成长段。起锅加水烧开,放入适量食盐、食用油,倒入菠菜煮1分钟,变软后捞出过凉水,沥干水分备用。黑木耳提前泡发,洗干净备用,粉丝用温水泡软; 2.碗里打几个鸡蛋,加适量盐搅拌均匀。锅里倒入适量油,倒入鸡蛋液大火煎一会儿,煎熟后炒
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0今天,郑老师教你做西芹百合,美味十足,快去学起来吧! 西芹百合所需的食材: 西芹、百合、红辣椒、食盐、白糖、水淀粉、食用油、鸡精。 西芹百合的做法步骤: 1.西芹削掉老皮,洗干净后切成小块。新鲜百合掰成片,洗干净备用,用干百合的话要提前泡软。红辣椒去籽,洗干净后切成块。碗里加入适量清水、淀粉,搅拌成水淀粉; 2.起锅加水烧开,放入适量食盐、食用油,倒入西芹、红辣椒,大火煮2分钟,断生后捞出过一下凉水,沥干水分
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0今天,郑老师教你做红薯糯米饼,美味十足,快去学起来吧! 红薯糯米饼所需的食材: 红薯、糯米粉、白糖、生白芝麻、食用油。 红薯糯米饼的做法步骤: 1.红薯洗干净,放进蒸锅里,大火烧开后蒸20分钟,取出稍微晾凉,撕掉外皮后放入碗中,加入适量白糖,用勺子压成红薯泥,加入适量糯米粉,和成光滑柔软的面团; 2.手心里抹点食用油,揪下一小团面搓成圆球,放进生芝麻里滚一圈,用手压扁成小饼。锅里倒入适量油,烧热后放入小饼,小火
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0今天,郑老师教你做腐竹炖羊腩,美味十足,快去学起来吧! 腐竹炖羊腩所需的食材: 羊腩、香菇、腐竹、胡萝卜、葱姜蒜、腐乳、料酒、生抽、老抽、冰糖、食用油、食盐。 腐竹炖羊腩的做法步骤: 1.羊腩切小块,冷水下锅,加入料酒、姜片煮开,撇掉浮沫后捞出冲洗干净。腐竹、香菇提前用水泡2小时,洗干净切块备用。胡萝卜切块,葱切段,姜切丝,蒜拍扁; 2.起锅烧油,放入姜蒜爆香,加2块腐乳炒香,倒入羊腩、香菇翻炒均匀,炒干水分后
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0今天,郑老师教你做红焖羊肉,美味十足,快去学起来吧! 红焖羊肉所需的食材: 羊后腿、胡萝卜、桂皮、香叶、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、食盐、大葱、生姜、冰糖、料酒、食用油。 红焖羊肉的做法步骤: 1.羊后腿剁成小块,放入清水里浸泡1小时,去除血水后洗干净,沥干水分。锅里加入冷水,放入羊腿肉,加入葱段、姜片、花椒,倒入一碗料酒,大火煮几分钟,捞出羊肉冲洗掉浮沫,沥干水分; 2.锅里加入适量油,烧热后放入羊肉,小火煸
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0今天,郑老师教你做红枣南瓜发糕,美味十足,快去学起来吧! 红枣南瓜发糕所需的食材: 面粉、南瓜、红枣、白糖、酵母粉。 红枣南瓜发糕的做法步骤: 1.南瓜去皮去籽,洗干净后切成薄片,放入盘中后上蒸锅蒸20分钟,蒸烂后取出,趁热加入白糖,用勺子压成南瓜泥,晾至不烫手后放入酵母粉,再加入适量面粉,搅拌成比较浓稠的面糊,觉得太干的话可以加点纯牛奶; 2.蛋糕模具里刷上一层油,倒入搅拌好的面糊,包上保鲜膜,放在温暖处发酵2
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0今天,郑老师教你做菠菜猪肝汤,美味十足,快去学起来吧! 菠菜猪肝汤所需的食材: 猪肝、菠菜、生姜、枸杞、食用油、食盐、鸡精、生抽、料酒、白醋、淀粉、清水。 菠菜猪肝汤的做法步骤: 1.猪肝洗干净,放入清水中加入一勺白醋,浸泡1个小时,可以去腥。把猪肝再次洗干净去,切成薄片,放入清水里抓洗干净,水变清澈后挤干水分; 2.猪肝片加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟。菠菜去根部洗净,切成长
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0今天,郑老师教你做白菜炒鸡腿,美味十足,快去学起来吧! 白菜炒鸡腿所需的食材: 白菜、鸡腿、香葱、生姜、蒜瓣、食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、食用油。 白菜炒鸡腿的做法步骤: 1.白菜掰下几片叶子,用手撕成小块,放入清水里浸泡10分钟,沥干水分备用。鸡腿剪开后去骨,用水泡半小时去除血水,切成小块后加盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉腌制20分钟; 2.香葱切葱花,蒜瓣切末,生姜切姜丝。起锅加油烧热,放入腌好的鸡腿肉,小火
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0今天,郑老师教你做腊肠炒蒜薹,美味十足,快去学起来吧! 腊肠炒蒜薹所需的食材: 蒜薹、腊肠、红辣椒、食用油、食盐、生抽、料酒、生姜。 腊肠炒蒜薹的做法步骤: 1.腊肠洗干净,放进蒸锅里蒸10分钟,这样口感更软一些,不介意的话可以不蒸。把蒸好的腊肠切成薄片,蒜薹摘洗干净,切成长段。红辣椒去籽,洗干净切丝,生姜切丝; 2.锅里加入清水烧开,放入适量食盐、食用油,倒入蒜薹段煮2分钟,捞出过凉水,沥干水分备用。起锅加油烧
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0今天,郑老师教你做菠菜炒猪肝,美味十足,快去学起来吧! 菠菜炒猪肝所需的食材: 菠菜、猪肝、生姜、料酒、生抽、食盐、食用油、胡椒粉、鸡精。 菠菜炒猪肝的做法步骤: 1.猪肝用清水浸泡1小时,加点白醋能去腥,洗干净后切成薄片,放入清水中抓洗2分钟,挤干水分放入碗中,加入适量食盐、料酒、生抽、胡椒粉、食用油、淀粉,用手抓匀后腌制10分钟备用; 2.菠菜摘洗干净,切掉根部,沥干水分备用。锅里加入清水烧开,放入适量食盐、食
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0今天,郑老师教你做黄豆焖猪蹄,美味十足,快去学起来吧! 黄豆焖猪蹄所需的食材: 猪蹄、生抽、老抽、料酒、蚝油、冰糖、香叶、生姜、香葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒、食用油、黄豆。 黄豆焖猪蹄的做法步骤: 1.黄豆洗干净,用水泡几个小时,泡软后沥干水分。猪蹄剁成块,用水泡1小时,去除血水后洗干净备用。锅里加清水放入猪蹄,加葱姜、料酒煮5分钟,撇掉浮沫后捞出沥干; 2.起锅加油烧热,放入猪蹄小火煸炒至金黄,放入冰糖炒出焦
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0今天,郑老师教你做薏仁鸡柳粥,美味十足,快去学起来吧! 薏仁鸡柳粥所需的食材: 燕麦、薏仁、鸡柳、淀粉、食盐、食用油、清水。 薏仁鸡柳粥的做法步骤: 1.薏仁洗干净,放入锅中开小火翻炒,炒至颜色金黄后关火盛出。把炒过的薏仁、燕麦米用清水浸泡1小时; 2.鸡柳洗干净,切成细丝,加入食盐、淀粉、食用油,用手抓匀后腌制15分钟; 3.砂锅里倒入泡好的燕麦米、薏仁,加入适量清水,大火煮开后小火煮40分钟,等到燕麦薏仁开花,粥变得
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0材料: 茄子2个 肉末100克 干贝适量 虾仁适量 鸡蛋1个 青红椒适量 葱姜蒜适量 蚝油适量 酱油适量 盐适量 食用油适量 步骤: 将茄子切成小块,用盐腌制片刻,然后用清水冲洗干净备用。 锅中加入适量的食用油,放入茄子煎至两面金黄,捞出备用。 另起锅,加入适量的食用油,放入葱姜蒜炒香。 加入肉末炒熟,再加入干贝和虾仁炒匀。 将煎好的茄子放入煲仔中,倒入炒好的肉末和海鲜料。 打入鸡蛋,加入适量的蚝油、酱油和盐调味。 最后撒上青红
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0将鲈鱼清洗干净,切成两段。 在鱼身上切几刀,撒上盐和料酒腌制片刻。 锅中加水烧开,放入蒸架,将腌制好的鱼放在蒸架上。 盖上锅盖,大火蒸8-10分钟至鱼熟透。 另起锅,加入适量的油和葱姜蒜末炒香,淋在蒸好的鱼上即可。